Mitte November ist nach zwei Jahren Zwangspause wieder die Dinnershow PALAZZO gestartet. Wie üblich wird im Spiegelpalast mit seinem Jugendstil-Interieur erneut eine Mischung aus Haute Cuisine à la Cornelia Poletto und Varieté-Entertainment geboten – diesmal übrigens an einem neuen Standort: auf der Kleinen Moorweide in Rotherbaum. Zur Premiere kamen zahlreiche Persönlichkeiten aus Wirtschaft, Sport und Showbiz.
Auf der kulinarischen Seite gibt es ein von der Eppendorfer Spitzenköchin erdachtes Vier-Gang-Menü, das unter dem Motto „Eis, Eis, Baby“ mit einem Tatar vom Eismeerlachs mit Avocado, Baby-Romanasalat & Kräutervinaigrette startet. Es folgt der Zwischengang „Fonduta di Parmigiano“ – eine leichte Parmesansuppe mit grünem Spargel & Parmaschinken-Crunch. Beim Hauptgang „Polettos Chickeria“ gibt es eine glasierte Perlhuhnbrust mit Süßkartoffelpüree, wildem Brokkoli & Vadouvan-Jus. Das Dessert bildet der „Heimatapfel con amore“, ein Vierländer Apfel „caldo e freddo“ mit Salzkaramellsauce. Alternativ gibt es auch eine vegetarische Speisenfolge sowie eine Menü-Variante für Kids.
Neben den Köstlichkeiten aus der Küche sorgen die künstlerischen Darbietungen auf der Bühne und in der Manege für eine gelungene Unterhaltung und Abwechslung. „Unikate“ lautet der Titel der neuen Show die unter anderem zeitgenössische Akrobatik, kurzweilige Comedy – mit wirklich lustigen Einlagen des Moderatoren des Abends und Bauchredners Daniel Reinsberg – und Live-Musik bietet. Sehr beeindruckend, weil fast schon meditativ ruhig und sanft anmutend, fand ich die Darbietungen des Duos Nat & Jo am Vertikalseil. Die ganze Show habe ich im Vergleich zu den Vorjahren als etwas zurückgenommener und weniger schrill empfunden. Ein gelungener und angemessener Re-Start nach und in schwierigen Zeiten, der für einige Stunden den Alltag vergessen lässt. Das Premierenpublikum hat es, an der Lautstärke und Länge des Applauses, wohl auch so empfunden.
Die Show läuft noch bis zum 5. März 2023. Mehr Infos und Tickets gibt es auf www.palazzo.org
Unter den Premierengästen waren unter anderem …
Aufmacherfoto: Sandhausen-Fußballprofi Dennis Diekmeier mit Gattin Dana und Schauspielerin Rhea Harder-Vennewald mit Jörg Vennewald. (v.l.)